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Bienvenue sur mes pages de petits voyages en images à travers le pays où je vous propose, en complément d'un guide, ou de mon livre par exemple, un bel éventail d'aperçus dans toute la simplicité de Haïkus. Pour un diaporama, taille maxi, cliquez sur les photos!

Les légumes-feuilles japonais et recettes

Komatsuna 小松菜 Au Japon, il existe beaucoup de légumes-feuilles inconnus à nous, étrangers, que nous apercevons dans les supermarchés sans trop savoir comment et à quelle sauce les cuisiner. J'ai donc, un jour, décidé de les découvrir. Aujourd'hui, le...

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Chroniques: Le 16 mars 2018

Kombu-cha Cet hiver a été particulièrement froid, glacial, même si, une fois de plus, la neige tombée n'a pas tenu dans la région d'Osaka au soulagement de tous. Suis-je donc la seule à aimer la neige? Je garde en mémoire, lors d'une visite du temple...

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Kyôto : Gion 祇園 et Pontotchô 先斗町 quartiers traditionnels de Geishas

Touristiques, mais j'aime bien ces deux quartiers traditionnels, chaleureux avec leurs couleurs et matières naturelles, leurs lanternes de papier rouge, où, furtivement, apparaissent parfois, toutes en couleurs et visages peints de blanc, des Geishas,...

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Le 3 mars : Le Hinamatsuri ひな祭り fête des petites filles, ou des poupées, une tradition millénaire!

A l'occasion de ce jour, dès la mi-février, dans les foyers où réside une fille, les centres commerciaux, les gares... sont exposées les poupées d'une impératrice et d'un empereur de l'époque Héian (794-1192), seuls ou accompagnés de leur cour et leurs...

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