Bienvenue sur mes pages de petits voyages en images à travers le pays où je vous propose, en complément d'un guide, ou de mon livre par exemple, un bel éventail d'aperçus dans toute la simplicité de Haïkus. Pour un diaporama, taille maxi, cliquez sur les photos!
A une petite heure environ à l'ouest de Kôbé, la ville de Himéji, littéralement "la Route de la Princesse". Autrefois noble, Himéji est aujourd'hui une cité de campagne désuète, où il n'y a "rien", à part son magnifique château XIVe siècle, le plus grand...
Kantèn au lait Aujourd'hui, je vais vous parler d'une de mes découvertes culinaires, magique et typiquement japonaise : Le Kantèn, 寒天, littéralement je ne sais pourquoi, "ciel froid"! C'est une algue aux propriétés gélifiantes étonnantes! Elle est séchée...
D'origine chinoise, les Sômen se seraient répandues au Japon à partir du 8e siècle. Ces nouilles sont étonnantes, aussi bien de par leur aspect que la manière de les manger. Une précision cependant, elles ne sont pas faites de farine de riz, comme l'indiquent...
Voilà donc la suite du Tour des Enfers : 4 Le Oniyama Jigoku 鬼山地獄 ou "Enfer de la Montagne du Diable" L'eau, ici, chauffée par une poche de magma, sort du sol depuis 5 à 6000m de profondeur. Richement chargée de minéraux de la terre qu'elle a traversée,...
Beppu, drôle de nom à la consonnance pas très japonaise pour cette ville côtière de la préfecture d'Ôita au nord-est de l'île de Kyûshu, et qui veut dire tout simplement (et j'en suis déçue) : La préfecture séparée... Beppu, district de Kannawa Vue sur...
La ville de Kôbé s'étend tout en long nichée, serrée entre la chaine des monts Rokkô 六甲 (Mont des Six Casques !) et la mer. Manque de place oblige, elle déborde même sur l'eau avec ses étendues de béton, ses iles artificielles dont celle de son aéroport...
Ômihachiman est une petite ville de l'époque Edo (1603-1867) à une demi-heure environ de Kyôto en train express, à l'est de l'immense lac Biwa. Il ne faut pas céder à la déception lorsque l'on débarque dans cette gare ordinaire moderno-désuète comme toutes...
Dans le bleu de l'océan, à l'orée de la petite ville de Futami 二見, pas très loin des très célèbres sanctuaires Isé Jingû, la poésie d'un paysage où l'on a marié deux rochers, reliés par une corde sacrée, les Méoto-Iwa 夫婦岩, littéralement : "rochers mari...
Dans la préfecture de Hyôgo, dont la ville principale est Kobé, à 1h30-2h00 de voiture environ d'Osaka, Tanba Sasayama 丹波篠山, une petite ville aux quelques quartiers qui ont su garder leur charme d'antan. D'abord, les douves verdoyantes remplies d'eau...
Derrière, une grande bambouseraie, Takéyabu 竹薮 se reflétant en miroir dans l'eau J'aime particulièrement la campagne japonaise au mois de mai, lorsque les rizières sont irriguées et que l'on y plante les jolis sillons de pousses de riz. En effet, le riz...